>

dimecres, 23 de març del 2011

Caipiroska de maduixa

Fa poquet que hem entrat a la primavera, i personalment és una estació que m’agrada molt. El dia s’allarga, les flors floreixen i no sé si us heu adonat, però la gent sembla que està més feliç, menys els pobres que tenen al·lèrgia, que ho passen un xic malament. A casa ens encanta gaudir dels dies i estar xerrant una bona estona, així que aprofitant que estem en la millor època de les maduixes, se’m va ocórrer l’altre dia fer unes caipiroskes de maduixa mentre preparàvem el sopar i celebràvem que feia 4 anys que havíem estrenat el Bolet. Aquesta beguda, juntament amb les caipirinhes, són els cocktails que més m’agraden. La diferència entre la caipirinha i la caipiroska és el licor que emprem per fer la recepta. Mentre que en la primera utilitzem cachaça –licor extret de destil·lar la canya de sucre-; per la caipiroska utilitzem vodka. Us deixo amb aquesta recepta que és ideal per passar una bona vetllada en bona companyia...


Ingredients:

Llimes
Maduixes
Sucre morè
Vodka
Gel picat


Preparació:

Agafem les maduixes, les netegem i les triturem fins que ens quedi un puré ben fi. A continuació, s'han de partir les llimes i treure el suc. Afegim 2 o 3 cullerades de postres de sucre morè per a cada got, una mica de vodka (segons com es vulgui de forta, es posa més o menys quantitat) i el gel picat. Remenem bé i ja estarà llesta per beure.



45 comentaris:

  1. UMA BEBIDA BEM REFRESCANTE PARA ESTES DIAS E COM UM VISUAL LINDO.
    JÁ ME SERVIA.
    BJS

    ResponElimina
  2. Saps que jo també sóc de caipirinha i caipiroska?! I així amb maduixes m'encanta! O sigui que quan vulguis, ja saps a que em pots convidar! jejeje

    Felititats pels 4 anys de Bolet! :)

    Petonets reina!
    Sandra

    ResponElimina
  3. Uy com m´agrada! Això ho fas pels convidats i quedes com una senyora! Ho faré segur! Petons

    ResponElimina
  4. Sí,esta caipirosca me la tomo yo y está de vicio, entre caipirosca y mojitos estos días de sol son una maravilla.

    ResponElimina
  5. Me copio la receta porque me encantaria probrarla.
    Bessos

    ResponElimina
  6. No n'he estat mai, de fet no sabia que existís. Jo tot això dels licors sóc un zero a l'esquerra.
    Una abraçada!

    ResponElimina
  7. Pensa que l'estic esperant i tinc pressa!!!!!!!!!!!!!!!
    Molts petonets.

    ResponElimina
  8. Jo no bec, pero tastar una mica si q m'agradaria...

    Una abraçada,

    ResponElimina
  9. Que refrescant... M'encanta amb maduixes.
    Petonets!

    ResponElimina
  10. ¡Qué rico y fresquito tiene que estar!, delicioso.
    besos

    ResponElimina
  11. A mi también me gusta la primavera, es una estación muy bonita y alegre! Tus caipiroska tienen muy buena pinta y se ven refrescantes!

    Muchos besos

    ResponElimina
  12. És la beguda estrella de la primavera i estiu. Això sí, a mi, que no me la carreguin molt, que entra massa bé i, sense adonar-me'n, ja vaig a 4 potes pel terra... haha!
    petonets bonicaaa!

    ResponElimina
  13. Tenen una pinta irresistible, i segur que estan molt i molt bones, això sí, molt poc carregades que si no pujen molt, jaja.
    Jo sóc una de les de primavera = alèrgies, però ja m'hi he acostumat, vacunes, i anar amb compte, jeje.

    Molts Petonets!!

    ResponElimina
  14. Que bona que te ha quedat, i la foto preciosa.
    Petons

    ResponElimina
  15. Caram vens forta avui jejeje.....
    A mi també m'encanta el bon temps. Quan el dia s'allarga i el sol escalfa més. Ja espero el cap de setmana per anar a fer una visita al meu mar. I deixar que m'hipnotitzi una estoneta....

    ResponElimina
  16. Gràcies Judith! necessitava desconectar una mica, la vida és una muntanya russa i crec que no s'ha de forçar-la, anar seguint el seu ritme. Jo t'he anat seguit, a l'ombra, i tot es fantàstic! Una forta abraçada a tu i la Moni. Per cert, és la teva germana, oi? Quin tandem!

    ResponElimina
  17. Judith súper fresquita y seguro que buenísima, con la cachaca demasiado fuerte.
    Te han quedado estupendos
    Un besito

    ResponElimina
  18. Mira, que he pensat que com que m'espera una tarda feixuga quan plegui passo per aquí a fer unes caipiroskes i així ens ensenyes el Bolet! ;)

    ResponElimina
  19. Yo soy más de mojitos, mi marido los prepara como nadie, pero no te rechazaría un vasito ni loca. Tienen pintaza.
    Besos guapa

    ResponElimina
  20. Saô: e muito boa!
    Sandra: et volia proposar que quedessim per anar a fer uns cupcakes, però millor unes caipirinhes! al costat del Bolet hi ha un lloc magnífic! ;P
    CM: segur que sí!
    Smitling: por fin llega el buen tiempo!
    Nica: seguro que te encanta
    Gemma: aquest cóctail és molt típic entre les noies.
    Moni: no se si m'agrada més que les caipirinhes... ;P
    María: ja me contarás
    Sonia: primer un xarrup, i si t'agrada una copeta, no?
    Elisabet: a mi també!
    Dadá: ideal para una noche calurosa
    Valerie: viva la primavera!
    Marina: normalment les faig suaus...
    Nee: jijiji, tu com la Marina, poc carregada! Hauré d'anar amb compte! però no patiu que no les faig massa fortes! Quan tinguis pis brindarem amb una, ok?
    Margot: gràcies guapa
    Catieu: jijiji, ens encanten aquests cocktails, i de tant en tant senten bé!
    Maria: ideales para tus cátering!!!
    TC: a quina hora veniu? ;P
    Pilar: no soy muy de mojitos, pero a tu marido no le haría un feo!!!!

    Molts petonets i gràcies pels vostres comentaris!

    ResponElimina
  21. a mí también me encanta la primavera, es una estación donde el clima es ideal, ni mucho calor, ni mucho frío, y las florcitas nuevas, y los colores brillantes... es la estación más esperanzadora, ¿no?
    riquísima caipriroska, no la he probado nunca de esta forma, me gusta la idea. :)

    ResponElimina
  22. Judith, jo no sóc massa d'alcohol, excepete la cervesa, això si, els cocktails que m'agraden justament són els de maduixa. Per això, aquest probablement m'agradaria :)

    Un petó!

    ResponElimina
  23. Em sembla una manera sensacional de celebrar l'entrada a la primavera!

    ResponElimina
  24. Ummm amb maduixes molt sensual.....!!:))

    ResponElimina
  25. Son tan bonitas esas copas que apetecen solo con ver esa estupenda foto.besos esther

    ResponElimina
  26. Que apetecible!! Voy a tener que probarla.
    Un besito

    ResponElimina
  27. Una foto preciosa. me encanta la caipiriña, caipiroska o todo lo que huela a Brasil.. un beso.

    ResponElimina
  28. Hola, soy nuevo en tu blog, tienes unas recetas fantásticas así que con tu permiso me quedo como seguidor. Un saludo www.elpatodechocolate.blogspot.com

    ResponElimina
  29. Carai! ha d'estar molt bo!! tinc maduixes però no vodka... A més són bones bones, petitones, de les del maresme, però han impregnat la nevera d'olor de maduixa!! Potser estaré uns dies sense passar per aquí, ara he publicat una recepta al clubdecuines però tardaré a posar-ne una altra (a no ser que no m'hi pugui resistir! que quan tinc una idea al cap...)és que tinc examens!! bueno petonets!! :)

    ResponElimina
  30. Ohhh! quina passada! per mi només un, però carregadet! Me l apunto per el pròxim sopar amb amics, segur que triunfo!
    Petons
    Anna

    ResponElimina
  31. Una bona manera de celebrar el començament de la primavera, un bon cocktail en bona companyia!

    ResponElimina
  32. Mmmm...no sé, no sé...si el cocktail estigués fet amb altres fruites potser m'agradaria...però amb maduixes, no sé, no sé...ja saps que no m'acaben d'agradar gaire...no??? A la carpeta de pendeeeentsss!!
    Un petó, guapetona!!

    ResponElimina
  33. Caram, que bonic! i com us ho monteu!!
    Fins aviat guapa!

    ResponElimina
  34. Refrescante para esta primavera que acaba de llegar...estupendo! Besos

    ResponElimina
  35. Juju,
    Una bebida my refrescante e colorida... Prefeita para los dias de calor e para relax : )
    Besitos

    ResponElimina
  36. Sole: y cómo la haces tu???? así tengo más recetas!!! ;P
    Stefania: a Milano fanno le meglio caipiroskas!!!
    Anniki: és molt dolcet i entra molt bé!
    Gemma: i amb uns bunyolets com els teus... ummmmmm
    Silvia: diuen que són afrodisiaques, no?
    Esther: pero lo mejor es el sabor!!! ;P
    CC: ya me contarás si te gusta
    Anna: jijijiji, me lo creo!
    S 180º: rico rico, jijijiji
    Antonio: muchas gracias y bienvenido!
    Bet: doncs és ideal per brindar per quan acabis els exàmens!!!
    Anna: fet! ;P
    Paula: és ideal per tu!!!!
    Elisabet: jijiji, això de celebrar-ho tot té molts avantatges!
    Linda: y para las noches calurosas de verano...
    Catarina: si! adoro!!!!!

    Molts petonets i gràcies pels vostres comentaris!!!!

    ResponElimina
  37. Amb només la foto ja me'n beuria, però el problema que hi hauria és que no passaria del primer glop. No m'agrada l'alcohol, de cap tipus.
    Una abraçada!

    ResponElimina
  38. solo con verlo ya enamora, me gusta lo probare
    petons
    miquel

    ResponElimina
  39. Hola guapa!
    Jo també sóc de primavera.. m'anima i veig les coses d'una altre manera, però el meu marit té al·lèrgia i ho passa molt malament.. Per compensar-li una mica li prepararé que segur que li encanta. Jo no sóc massa d'alcohol, pero els caipirinya, els mojitos i els caipiroska si que els prenc i m'agraden suposo per que són refrescants i em porten a moure'm (ballar) i això m'agrada! Petonets

    ResponElimina
  40. M'encanta!!!! Saps? He deixat de donar el pit iaquest dissabte vaig probar un mojito després d'un any i 7 mesos!!! em va sentar taaan bé!!!!! jiji!! Segur que si hagués vist la teva recepta me l'hauria fet a casa!!! Ha d'estar moooolt bo això!!! :)
    Petunets,
    Eva.

    ResponElimina
  41. demá ting festa i ara mateix vaig a mira si ting tots els ingredients per probrales,ting maduixes, vodka, llimes,... i no ting nens...je,je,je petons i una abraçada

    ResponElimina
  42. que pintaca!! ui cómo me apetece!! qué rico madre mia!

    ResponElimina