Broqueta de formatge, melmelada i sèsam. Sóc la lletra...

Hi havia una vegada una senyora que era una mica infeliç, la seva manera de veure la vida no era la més optimista; així que anaven passant els anys i no acabava de tenir una vida completa. Un bon dia va anar a una residència d’avis a veure un familiar, per casualitat es va trobar amb una senyora encantadora. Aquesta senyora, tot i no haver tingut una vida fàcil –va perdre el seu estimat germà, va patir maltractaments i va haver de tirar endavant a una família, entre moltes d'altres coses-, desprenia alegria pels 4 costats. Tenia un munt d’anècdotes i vivències per explicar que van fer que l’altra senyora decidís canviar la seva manera de veure la vida i valorar més les petites coses de la vida.
 

Aquesta història no és fruit de la meva imaginació, sinó que és l’argument d’una de les meves pel·lícules preferides . Sabeu de quina pel·lícula estic parlant? Doncs si ho sabeu, shhhhhhhhhhhh, no deixeu cap pista als comentaris, ja que és una pista per la Sònia per saber quin és el bloc que ha de visitar després d’aquest, ja que avui té 24h per endevinar una frase secreta... Ja ho saps? Tic tac, tic tac. Moltes felicitats, gaudeix d'aquest dia tan especial!
 

La recepta d’avui és una adaptació de l’Exquisit, un aperitiu molt senzill i gustós que ens servirà per picar mentre veiem una de les nostres pel·lícules preferides al sofà i amb bona companyia, i així tenir una alternativa a les típiques crispetes. Us animeu?

Ingredients:

Formatge de cabra
Melmelada de nabius
Llavors de sèsam torrat
Llavors de sèsam negre

Preparació:

Fem boletes d'uns 10 grams amb el formatge de cabra sense pell. Les deixem reposar uns minuts a la nevera, les traiem i les banyem amb la melmelada, les arrebossem amb les llavors de sèsam i les posem a la nevera perquè quedin més consistents.